3月27日下午，秀水学院教师烘焙社团开班啦！二十余位热爱烘焙的老师因为共同的爱好相聚在学校教工之家，学校为教师们提供了齐全的烘培工具，社团由烘焙爱好者蒋老师指导教学，蒋老师从和面、饧面、原材料比例搭配、制作、入烤箱等环节一一耐心的为老师们讲解并示范，老师们也都跃跃欲试，每个人都亲自上阵，动手学习制作，虽然手法不熟练，但是老师们普遍具有好学、创新的意识，都学的有模有样。

    此次培训活动不仅教会大家蛋挞的制作，还学习了鲜肉月饼的制作方法。整个烘焙活动内容丰富，老师们收获很大。活动的开展，为教师搭建了交流的平台，不但让老师们放松心情、释放压力，更丰富了大家的业余生活，共同体验与分享烘焙的乐趣。